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Rezensionen
Wer einmal wieder ein rustikales Steinofenbrot gegessen hat, dem wird die Bedeutung vom täglichen Brot präsenter denn je! Reinheit, purer Genuss, unverblümt und ohne chemische Stoffe und Enzyme - das ist ein Stück Ursprünglichkeit, was hier über die Ladentheke wandert, aus der Urkraft von Korn und Sauerteig. Wie habe ich es genossen, den innigen Geschmack der kräftigen Kruste und die herrliche Krume zu mir zu nehmen und kann nur sagen: Das ist die Reinheit von Brot, die man sich beständig wünschen würde. Deshalb kann ich jedem nur empfehlen, einmal beim Steinofenbäcker wahre Ursprünglichkeit kosten und selbst feststellen, wie lecker ein Brot doch sein kann!